Teeltvereniging voor groenten en kruiden

Er zijn veel factoren die planten helpen groeien, waaronder licht, bodem, water en voedingsstoffen. Wat veel tuinders over het hoofd zien, zijn de gunstige relaties die tussen planten bestaan, een kweekmethode die bekend staat als plantenassociatie.

Een plant kan bijvoorbeeld tuinongedierte afweren dat een andere soort schaadt, terwijl andere soorten in ruil daarvoor de voedingsstoffen in de bodem kunnen verbeteren. Vooral groenten profiteren van betere opbrengsten, smaken en weerstand tegen ziekten en plagen als ze naast goede buren staan. Omgekeerd kunnen bepaalde combinaties tot slechte prestaties leiden.

Plantassociatie is geen exacte wetenschap. Sommige combinaties werken beter dan andere; factoren zoals het weer en regionale verschillen kunnen de effectiviteit beïnvloeden. Als u begrijpt hoe planten, insecten en organismen samenwerken, kunt u de behoefte aan anorganische geneesmiddelen verminderen of elimineren, uw tuinsucces vergroten en uw plantenkeuze beïnvloeden.

Hier volgen enkele belangrijke groenten en kruiden die u kunt overwegen, samen met hun nuttige hulpmiddelen en planten die u moet vermijden. Dit zijn algemene aanbevelingen; resultaten kunnen verschillen.

GEZELSCHAPSPLANTEN VOOR DE MOESTUIN ASPERGES 

ASPERES

Metgezellen: Basilicum, koriander, dille, goudsbloem, peterselie, tomaat
Basilicum, goudsbloem, peterselie en tomaat beschermen tegen de aspergekever. Koriander en dille weren ongedierte zoals bladluizen en mijten af.
Verwijderd houden van: Knoflook, ui, aardappel
 

BASILICUM

Metgezellen: Asperges, rode biet, bernagie, wortel, kamille, bieslook, goudsbloem, oregano, peper, radijs, tomaat, raap

Bernagie verbetert de groei en smaak van basilicum. Bloeiende kruiden zoals kamille, bieslook en oregano verhogen het essentiële oliegehalte van basilicum. Wanneer ze samen worden geplant, zijn basilicum en goudsbloem een ​​krachtig natuurlijk ongediertebestrijder.

Verwijderd houden van: Komkommer, venkel, wijnruit, salie

Voordelen van het kweken van basilicum: Basilicum weert bladluizen, aspergekevers, muggen en tomatenmotten. Het verbetert ook de tomatenopbrengst, terwijl de bloemen bestuivers aantrekken.

BONEN (DWERG)

Metgezellen: Rode biet, broccoli, spruitjes, kool, wortel, kattenkruid, bloemkool, selderij, maïs, komkommer, aubergine, boerenkool, goudsbloem, Oost-Indische kers, erwt, aardappel, radijs, rozemarijn, pompoen, aardbei, tomaat

Kattenkruid weert de pulga-kever af, een veel voorkomende plaag in groenten. Goudsbloem en aardappel houden de Mexicaanse bonenkever op afstand. Oost-Indische kers en rozemarijn weren bonenkevers af.

Blijf weg van: Alliaceae zoals bieslook, knoflook, ui en sjalot kunnen de groei van peulvruchten zoals bonen belemmeren.

Voordelen van het kweken van bonen: Bonen leveren stikstof aan de bodem.

BONEN (GEROOID)

Metgezellen: Broccoli, kool, wortel, kattenkruid, bloemkool, selderij, maïs, komkommer, aubergine, goudsbloem, Oost-Indische kers, erwt, aardappel, radijs, rozemarijn, pompoen, aardbei, tomaat

Maïs fungeert als een natuurlijk latwerk en biedt schaduw. De pompoen verduistert de wortels en weert ongedierte af.

Uit de buurt houden van: Stokbonen kunnen een groeiachterstand ervaren als ze in de buurt van bieten worden geplant, maar dit heeft geen invloed op bosbonen. Ook groenten uit de alliumfamilie zoals bieslook, knoflook, ui en sjalot kunnen de groei van poolbonen belemmeren.

Voordelen van het kweken van bonen: Bonen leveren stikstof aan de bodem.

BIETEN

Begeleiders: Bonen, broccoli, spruitjes, kool, bloemkool, knoflook, koolrabi, prei, sla, ui

Knoflook verbetert de groei en smaak van bieten.

Om uit de buurt te blijven: snijbonen en bieten remmen elkaars groei.

Voordelen van het kweken van bieten: Gecomposteerde bietengranen voegen magnesium aan de grond toe.

BROCCOLI

Metgezellen: Basilicum, rode biet, selderij, komkommer, dille, knoflook, sla, goudsbloem, munt, Oost-Indische kers, ui, aardappel, radijs, rozemarijn, spinazie, tijm

Dille trekt roofwespen aan die ongedierte bestrijden. Rozemarijn weert koolmaden af. Selderij, aardappel en ui versterken de smaak van broccoli.

Verwijderd houden van: Asperges, bonen, maïs, meloenen, paprika's, pompoen, pompoen, aardbeien

SPRUITJES

Metgezellen: Basilicum, bonen, rode biet, wortel, knoflook, munt, Oost-Indische kers, ui, erwten, tijm

Spruitjes zijn vatbaar voor veel ongedierte, waaronder bladluizen, kevers, koolrups, snijworm, mineervlieg en pompoenluis. Krachtige metgezellen zoals basilicum, knoflook, ui en munt kunnen dit ongedierte afstoten.

Verwijderd houden van: Bonen (stengels), aardbeien, tomaten. Aardbeien kunnen de groei van spruitjes remmen.

CHOU

Metgezellen: Bonen (dwerg), bieten, selderij, kamille, dille, munt, ui, oregano, rozemarijn, salie, tijm

Goudsbloemen en aromatische kruiden zoals munt, rozemarijn en tijm weren koolmotten af. Dille, selderij, knoflook, munt en ui verbeteren de smaak van de kool.

Verwijderd houden van: Bonen (oogst), mosterd, aardbeien, tomaten.

WORTELS

Begeleiders: Bonen, bieslook, sla, ui, erwten, paprika, radijs, rozemarijn, salie, tomaat

Bonen leggen stikstof vast in de bodem. Bieslook verbetert de groei en smaak. Ui, peterselie, rozemarijn en salie weren wortelvlieg af.

Verwijderd houden van: Dille, pastinaak. Dille kan de groei van wortels belemmeren.

MAAR

Metgezellen: Bonen, komkommer, goudsbloem, meloen, peterselie, erwten, aardappel, pompoen, pompoen, zonnebloem

Maïs is een grote consument; bonen en erwten voegen stikstof toe aan de bodem. Goudsbloemen stoten Japanse kevers af.

Verwijderd houden van: Selderij, tomaat. Tomaten trekken ongedierte aan dat ook maïs aantast, waaronder de tomatenmot en de Europese maïsboorder.

Voordelen van het kweken van maïs: Maïs biedt schaduw en is een natuurlijk latwerk voor poolbonen.

KOMKOMMER

Metgezellen: Bonen, kool, bloemkool, maïs, dille, sla, goudsbloem, Oost-Indische kers, erwten, radijs

Dille trekt nuttige insecten aan die zich voeden met ongedierte zoals de komkommerkever. Oost-Indische kers weert bladluizen en kevers en verbetert de groei en smaak. Radijs weert ongedierte af, waaronder komkommerkevers en roestvliegen.

Verwijderd houden van: Aromatische kruiden (behalve dille), aardappelen, tomaten. Komkommers groeien slecht als ze in de buurt van aardappelen of salie worden geplant.

EENNETH

Begeleiders: Broccoli, spruitjes, kool, maïs, komkommer, sla, ui

Verwijderd houden van: Koriander, wortel, tomaat. Dillekruisjes met koriander en wortel.

Voordelen van het kweken van dille: Dille schrikt ongedierte af, waaronder bladluizen, koolrupsen en mijten. Het trekt ook nuttige insecten aan, zoals bijen, zweefvliegen, lieveheersbeestjes en sluipwespen.

AUBERGINE

Metgezellen: Bonen, kattenkruid, goudsbloem, erwten, peper

Kattenkruid weert vlooienkevers, een veel voorkomende plaag in groenten. Aubergine is een grote consument; bonen en erwten leggen stikstof vast in de bodem. Goudsbloem houdt nematoden weg.

Uit de buurt houden van: Andere nachtschadesoorten zoals paprika, aardappelen en tomaten maken aubergines gevoeliger voor rot.

SECONDE

Begeleiders: Rode biet, broccoli, kool, wortel, bloemkool, dille, aubergine, koolrabi, paprika, aardappel, spinazie, tomaat

Kamille versterkt de smaak van knoflook. De straat weert maden af. Bonenkruid en duizendblad zijn ook goed voor knoflook.

Uit de buurt houden van: Knoflook kan de groei van asperges, bonen, peterselie, erwten en salie belemmeren.

Voordelen van het kweken van knoflook: Knoflook weert een breed scala aan ongedierte af, waaronder mieren, bladluizen, koolrupsen, bladwesp, Japanse kever, uienmade, slakken en mijten.

CHOU KALE

Begeleiders: Rode biet, bonen, selderij, komkommer, dille, knoflook, sla, munt, ui, erwt, paprika, aardappel, rozemarijn, salie, spinazie

Boerenkool is een grote verbruiker van stikstof. Plant in de buurt van bonen of erwten, die stikstof aan de grond toevoegen.

Blijf uit de buurt van: Vermijd het planten van boerenkool in de buurt van andere koolsoorten, zoals broccoli, spruitjes en bloemkool, om de verspreiding van ziekten te voorkomen.

SLA

Begeleiders: Asperges, basilicum, bonen, rode biet, broccoli, spruitjes, wortel, bieslook, maïs, komkommer, aubergine, knoflook, munt, ui, erwten, radijs, spinazie, aardbei, tomaat

Basilicum verbetert de smaak van sla en houdt muggen tegen. Bieten leveren de mineralen die sla nodig heeft om te gedijen. Bieslook en knoflook houden bladluizen weg. Munt weert koolmotten en slakken af, sla-ongedierte.

Waar je vanaf moet blijven: Sommige bronnen zeggen dat je sla niet in de buurt van koolsoorten zoals broccoli en kool moet planten, terwijl anderen zeggen dat het oké is. Resultaten kunnen verschillen. Kool, selderij en peterselie kunnen de groei van sla remmen.

MUNT

Begeleiders: Rode biet, broccoli, spruitjes, kool, bloemkool, aubergine, boerenkool, koolrabi, sla, erwten, pompoen

Verwijderd houden van: Kamille, peterselie

Voordelen van het kweken van munt: Munt is een natuurlijk ongediertebestrijder. Het weert vlooienkevers af, die gaten boren in de bladeren van kool, bloemkool, boerenkool en radijs. Het schrikt ook bladluizen, wortelmade, wolluis, uienmade en mijten af. Munt trekt nuttige insecten aan, zoals zweefvliegen, lieveheersbeestjes en roofwespen die op ongedierte jagen.

UI

Begeleiders: Rode biet, broccoli, spruitjes, kool, wortel, kamille, sla, paprika, aardbei, tomaat

Verwijderd houden van: Asperges, bonen, erwten, salie. Plant niet in de buurt van andere alliaceae zoals knoflook, prei en sjalotten om de verspreiding van uienmaden of roest te voorkomen.

Voordelen van het kweken van uien: Uien stoten brassica-ongedierte af, waaronder koolrupsen, koolwormen en koolmaden. Het weert ook bladluizen, wortelvliegen en Japanse kevers.

DAN

Metgezellen: Bonen, wortel, selderij, maïs, komkommer, aubergine, sla, aardappel, radijs, spinazie, tomaat, raap

Blijf weg van: Alliaceae zoals bieslook, knoflook, ui en sjalot kunnen de groei van erwten belemmeren.

Voordelen van het kweken van erwten: Erwten zijn goede metgezellen voor veel andere groenten omdat ze de beschikbaarheid van stikstof in de bodem vergroten.

PEPERS

Metgezellen: Basilicum, bonen, bieten, wortelen, bieslook, koriander, komkommer, dille, aubergine, knoflook, sla, peterselie, ui, spinazie, tomaat

Basilicum weert bladluizen, mijten en trips en verbetert de smaak van paprika. Dille en koriander weren bladluizen af ​​en stimuleren nuttige insecten. Peterselie trekt roofwespen aan die zich voeden met bladluizen. Alliaceae zoals bieslook, knoflook en ui weren bladluizen, kevers, slakken en mijten.

Blijf weg van: Brassica's, waaronder broccoli, spruitjes, kool en bloemkool.

Meer informatie over het kweken van paprika's.

AARDAPPELEN

Metgezellen: Basilicum, bonen, kool, kamille, maïs, mierikswortel, sla, goudsbloem, peterselie, erwten, radijs, spinazie, tijm

Bonen stoten de Coloradokever af. Mierikswortel verhoogt de weerstand tegen ziekten. Veel kruiden zoals basilicum, kamille, peterselie en tijm versterken de smaak van de aardappel en trekken nuttige insecten aan.

Uit de buurt houden van: Komkommer, framboos en tomaat trekken schadelijk ongedierte aan. Vermijd planten in de buurt van andere groenten uit de nachtschadefamilie, zoals aubergine, paprika en tomaat, om de verspreiding van door de bodem overgebrachte ziekteverwekkers te voorkomen. Asperges, wortels, venkel, uien en rapen kunnen de groei van aardappelen belemmeren.

RADIJS

Metgezellen: Bonen, wortel, kervel, komkommer, sla, meloen, Oost-Indische kers, erwten, spinazie, pompoen

Kervel houdt bladluizen en slakken weg, het ongedierte van radijzen. Kervel en Oost-Indische kers verbeteren de groei en smaak van radijs.

Blijf weg van: Brassica’s zoals broccoli, spruitjes, kool en bloemkool. Hysop vertraagt ​​de groei van radijs.

Voordelen van het kweken van radijzen: Radijs kan worden gebruikt als een "val" -plant om ongedierte zoals wortelmaden en vlooienkevers weg te lokken van andere groenten. Het weert ook komkommerkevers en squashbeestjes af.

ROZEMARIJN

Metgezellen: Bonen, broccoli, spruitjes, kool, wortel, bloemkool, boerenkool

Verwijderd houden van: Pompoenen, pompoen

Voordelen van het kweken van rozemarijn: De sterke geur van rozemarijn weert veel ongedierte af, waaronder de bonenkever, koolrups, koolmot, wortelvlieg, slakken, slakken en snuitkevers. Rozemarijnbloemen trekken bestuivende insecten aan. Rozemarijn versterkt de smaak van salie als ze samen worden geplant.

SQUASH/COURGETTE

Metgezellen: Bonen, bernagie, maïs, goudsbloem, Oost-Indische kers, erwten, radijs, boerenwormkruid

Bernagie trekt bestuivers aan en verbetert de groei en smaak. Oost-Indische kers houdt bladluizen en insecten uit de buurt van pompoen en verbetert tegelijkertijd de groei en smaak. Radijs en boerenwormkruid weren squashinsecten af.

Verwijderd houden van: Aardappel, pompoen. De aardappel is een grote consument en concurreert om voedingsstoffen. Pompoen, die nauw verwant is aan pompoen, kan oversteken en de zaden aantasten die zijn bewaard voor de oogst van volgend jaar.

AARDBEI

Begeleiders: Bonen, bernagie, karwij, bieslook, knoflook, sla, ui, salie, spinazie, tijm

Alliaceae zoals knoflook en bieslook stoten roofinsecten af. Bernagie trekt bestuivers aan en weert aardbeienongedierte af, terwijl het de ziekteresistentie verhoogt. Karwij trekt nuttige insecten aan, zoals wespen, die aardbeienplagen doden. Het samen planten van sla, spinazie en aardbeien kan de productiviteit verbeteren.

Uit de buurt houden van: Planten die gevoelig zijn voor verticilliumverwelking, zoals aubergine, paprika, aardappel en tomaat, mogen niet in de buurt worden geplant. Aardbei kan de groei van koolsoorten zoals broccoli en bloemkool remmen.

TOMAAT

Begeleiders: Asperges, basilicum, borage, wortel, selderij, bieslook, komkommer, knoflook, sla, goudsbloem, munt, ui, peterselie

Asperges stoten nematoden af ​​die tomatenplanten aanvallen. Basilicum verbetert de groei van tomaten en weert ongedierte zoals vliegen en tomatenmot af. Bernagie verbetert de groei en smaak en stoot tomatenmot af.

Uit de buurt houden van: Plant niet in de buurt van dille of koolsoorten zoals broccoli, spruitjes, kool en bloemkool, omdat deze de groei van tomaten kunnen belemmeren. Blijf uit de buurt van maïs, dat trekt tomatenmot aan.

Voordelen van het kweken van tomaten: Plant tomaten in de buurt van asperges om de aspergekever af te weren.

VOORDELEN VAN PLANTENVERENIGING

De vele voordelen van het combineren van planten zijn onder meer:

• Planten die ongedierte op andere planten afstoten, verminderen de behoefte aan andere vormen van ongediertebestrijding.
• Wortelgroenten zoals wortelen breken de bodem af, waardoor de bodemverdichting afneemt en de beluchting toeneemt.
• Planten die elkaar ondersteunen verminderen de behoefte aan palen en hekjes.
• Erwten en andere peulvruchten leggen stikstof vast in de bodem en voeden zo andere planten.
• Planten met een groot bladerdak, zoals pompoenen en pompoenen, kunnen onkruid verminderen, andere nabijgelegen planten schaduw geven en het waterverbruik verminderen.
• Groenten hebben een hogere opbrengst en een betere smaak als ze naast compatibele planten worden geplaatst.
• Door planten te combineren, maximaliseert u het gebruik van uw tuinruimte.

GESCHIEDENIS VAN PLANTENVERENIGING: DE DRIE ZUSTERS

Het concept van het combineren van planten dateert al honderden jaren. Inheemse volkeren plantten samen maïs, bonen en pompoen, een symbiotische combinatie die bekend staat als de Three Sisters.

Maïs vormt een natuurlijk latwerk voor klimbonen, terwijl bonenranken maïsstengels verankeren, waardoor ze minder snel omvallen door de wind. Bonen trekken nuttige insecten aan en verhogen het stikstofgehalte in de bodem, waardoor maïs en pompoen groeien. De grote bladeren van de pompoen onderdrukken onkruid en zorgen voor schaduw om de grond af te koelen, waardoor de waterverdamping wordt vertraagd. De kleine doornen langs de stengels en bladeren van de pompoen schrikken roofdieren en ongedierte af.

Aan het einde van het groeiseizoen worden de gebruikte planten terug in de grond gewerkt om voedingsstoffen voor het volgende jaar te leveren.